Across
- E' la variabile che incide maggiormente sul fabbisogno energetico
- Forma in cui è presente la vitamina A in ortaggi e verdure
- Malattia che è prevenuta dalla vitamina PP
- Lo iodio ne assicura il buon funzionamento
- Lo è la vitamina K
- Unità di misura dell'energia contenuta negli alimenti
- Entra nella composizione dei globuli rossi
- Lo sono i princìpi come i carboidrati e i grassi
- Lo zucchero che si trova nella frutta matura e nel miele
Down
- E' causato dalla carenza di vitamina D
- Lo sono i carboidrati come il lattosio
- Quella degli alimenti indica i comportamenti di una corretta alimentazione
- Insieme al sodio regola gli scambi cellulari
- E' prodotto dalla digestione dell'amido
- Quello basale rappresenta il consumo minimo di energia
- I principali frutti che contengono vitamina C
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