Across
- In essa sono conservati alimenti non deperibili
- Gli alimenti da conservare nel freezer
- Un colorante vegetale verde
- Lo sono le lecitine
- Additivi chimici usati per la preparazione di budini e gelati
- Favoriscono le dimnensioni ridotte delle gocce di grasso
- La principale funzione svolta dalle proteine
Down
- La funzione degli alimenti necessaria per mantenere costante la temperatura corporea
- E' esaltato dagli aromatizzanti
- Va conservata nella parte bassa del frigorifero
- Sono gli zuccheri più semplici
- Costituisce la membrana delle cellule vegetali
- La funzione esplicata dagli alimenti contro le infezioni
- I princìpi alimentari come acqua e minerali
- L'altro nome del comune zucchero da tavola
- Il prodotto finale della digestione delle proteine
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